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MOQUEGUA: MUNICIPALIDAD COORDINA COMPRA DE ALIMENTOS FRESCOS PARA QALI WARMA

El programa Qali Warma se reunió con los alcaldes provinciales de Ilo y General Sánchez Cerro, región Moquegua, con la finalidad de articular esfuerzos para implementar la incorporación de alimentos frescos en el servicio alimentario escolar para el año 2022.

Los especialistas del programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) se reunieron con gerentes regionales de Educación, Salud, Produce, Comercio Exterior, Agricultura y Trabajo, así como con alcaldes y funcionarios de los gobiernos locales de Samegua, Torata y Cuchumbaya. 

En las reuniones, los especialistas de Qali Warma informaron sobre la “Guía de implementación para la compra de alimentos frescos vinculados a la agricultura familiar”, que ofrece las pautas para lograr una adecuada implementación de adquisiciones sobre la base de un modelo operacional que parte de la articulación intersectorial. 

También se conversó sobre el modelo operacional de la intervención que incluye aspectos como la determinación de la oferta y demanda de alimentos frescos, fortalecimiento y asistencia técnica a la agricultura familiar, cuidado de la inocuidad y buenas prácticas de manipulación, impulso a la formalización y asociación de los productores locales, entre otros.

Redacción: Alessandra Goicochea

Fuente: La república

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