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CHEF PERUANO EDGARDO UMERES CONQUISTA LA COCINA EUROPEA

Edgardo Umeres es un reconocido Chef peruano con mas de 20 años de experiencia en el arte culinario. Su arte lo ha llevado a triunfar en muchos países de Europa y hoy tras 27 años esta de vuelta en el Perú para abrir su propio restaurante peruano.

“Gracias a la cocina, he vivido en Noruega, Suecia, Francia y Nueva York. He viajado por todo el mundo, cerca de 32 países. Y he cumplido muchos de mis sueños, abrir restaurantes en diferentes partes del mundo y visitar los mejores restaurantes”

El chef peruano abrirá su primer restaurante peruano llamado “Peruna” (papa en finlandés). La inauguración se dará a inicios del 2022 y se ubicará en el centro de Lima. Además en el Perú Edgardo Umeres viene trabajando en el área creativa culianaria en Jerónimo restaurante.

Redacción: Alessandra Goicochea

Fuente: Andina

Fotografía: Difusión

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