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Salud

EL HÍGADO DE TERNERA: ¿ALIADO O ENEMIGO DE LA SALUD DE LA PERSONAS MAYORES?

¿Qué contiene un filete de hígado de ternera?

Probablemente lo hayas tomado de pequeño porque un filete de hígado de ternera, ya sea a la plancha, empanado, en porciones guisadas o encebolladas, era un plato muy habitual en cualquier mesa, pese a las protestas de más de uno por su sabor intenso y peculiar textura.

Se  detalla que el principal componente del hígado crudo de vaca o de buey es el agua, en una proporción del 70%. Un filete de unos 100 gramos aporta aproximadamente 130 kcal, superando los 20 gramos de proteínas y no alcanzado los 4 gramos de carbohidratos.

Con estos primeros datos se puede llegar a la conclusión de que este alimento, en principio, es recomendable en una dieta con la que se pretenda mantener o bajar el peso.

En cuanto a los micronutrientes del hígado vacuno, merecen un análisis detallado porque hay de todo. Este alimento puede aportar importantes vitaminas, especialmente beneficiosas para la salud de los adultos mayores, pero hay que tener en cuenta su contenido en ácidos grasos saturados (1,5 gramos/100 gramos) y también su elevado colesterol (300 miligramos).

Así, vitaminas y minerales son su gran valor. El hígado de ternera es una gran fuente de vitamina A (equivalentes de retinol: retinos y carotenoides) y uno de los pocos alimentos que puede proporcionarnos vitamina

Cinthya R

Créditos: Bienestar

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Espectáculos

LAURA BORLINI SE DESPIDE Y ANUNCIA EL FINAL DE SU PROGRAMA “EN EXCLUSIVA”

El programa “En Exclusiva” se transmitía de lunes a viernes desde la 1 de la tarde a través de la señal de Panamericana Televisión.

La conductora Laura Borlini sorprendió a sus seguidores con el anuncio del fin de su programa “En Exclusiva”. En su última emisión, la presentadora argentina se despidió de su público u de Panamericana Televisión, casa televisora que la acogió por tres años.

En su último programa, Laura Borlini apareció acompañada de Karla Tarazona y Mónica Cabrejos, quienes le dieron palabras de aliento. Además, la conductora argentina aprovechó el espacio para agradecer a su equipo de producción por su apoyo.

“Ellos son mi gran equipo. Gracias a ustedes chicas por acompañarme en este último programa. Quiero despedirme arriba, despedirme alegre, contenta y esperando que volvamos a reencontrarnos. Hoy cerramos En exclusiva”, manifestó Borlini.

Cinthya R .

Créditos El Comercio

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Tecnología

Black Friday: 5 celulares que puedes encontrar en Amazon por menos de 300 dólares

Las rebajas del Viernes Negro. ¿Quieres comprar un celular a bajo costo? Mira estas ofertas que hay en Amazon México por Black Friday 2020.

Samsung Galaxy M11

Otro producto a menos de 300 dólares es el Samsung Galaxy M11. Su costo es de 3183 en Amazon México y viene con una pantalla HD+ de 6.4 pulgadas. Su procesador es Snapdragon 450 acompañado de 3GB de RAM con 32GB de espacio de almacenamiento- La cámara posterior del Galaxy M11 es triple, de 13 MP + 5 MP + 2 MP, mientras que su cámara frontal es de 8 megapixeles. Como toda la familia M, esta está implementada con 5000 mAh con soporte para carga rápida, lector de huellas posterior, y Android 10. (Foto: Samsung)

Xiaomi Redmi Note 8

Xiaomi tiene un celular en oferta. Se trata del Xiaomi Redmi Note 8, esta tiene una display con resolución Full HD+ de 6.3 pulgadas y potenciado por un procesador Snapdragon 665 de ocho núcleos. Viene con 4GB de RAM y 64GB de almacenamiento. En la parte trasera se hayan cuatro cámaras, el principal de 48 MP + 8 MP + 2 MP + 2 MP. El Redmi Note 8 completa sus características con una batería de 4000 mAh con soporte para carga rápida, lector de huellas montado en su parte posterior, resistencia a salpicaduras y corre MIUI 10 basado en Android 9.0 Pie.

Andrea S

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Economía

Proponen proyecto de Ley “Reactiva Municipal” para impulsar la inversión pública

El congresista Luis Alberto Valdez (APP), presentó hoy el proyecto de “Ley que establece el Programa de Garantías del Gobierno Nacional Reactiva Municipal”, a fin de impulsar la inversión pública en el ámbito de las municipalidades provinciales y distritales.
“Es un símil al programa Reactiva Perú, pero en este caso los beneficiados serían las municipalidades provinciales y distritales, la finalidad es adelantar sus flujos futuros al presente para ejecutar los proyectos de inversión pública que por falta de liquidez no los pueden hacer”, declaró a la Agencia Andina.
De acuerdo al proyecto, el monto de dinero al que podrán acceder por única vez las municipalidades provinciales y distritales será equivalente de hasta 3 veces el valor de sus recursos directamente recaudados (RDR) durante el periodo presupuestal 2019.
Asimismo, se establece que la devolución del Reactiva Municipal será en un plazo de 3 años, con un periodo de gracia de 12 meses, luego de cual se descontarán cuotas mensuales de las transferencias del gobierno central hacia los gobiernos locales, garantizándose así, la devolución del íntegro de los fondos de Reactiva Municipal.
“Este proyecto nos permitiría reactivar no solamente la economía de manera inmediata, sino también generar trabajo y mejorar la calidad de vida de la población, si logramos aprobar este proyecto, además, va en línea con la reactivación económica que requiere el Perú en esta etapa de la pandemia”, dijo Valdez.
Asimismo, el proyecto propone que el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) establezca los requisitos de acceso a este programa, así como el reglamento operativo.
Indicó que este programa es por única vez para enfrentar el impacto de la pandemia del coronavirus, covid-19.
Exclusiones

El congresista Valdez indicó que el proyecto establece exclusiones, es decir no podrán acceder a este programa, aquellas autoridades que han sido sentenciadas con penas condenatorias en primera instancia, así se encuentren en vías de impugnación.
“A esas autoridades no se les va a otorgar y tampoco a aquellos gobiernos locales que no hayan ejecutado más del 60% de su ejecución presupuestal”, dijo.
“Queremos que estos recursos vayan a los gobiernos locales que sí han demostrado eficiencia en el gasto, que ya cuenten con los expedientes técnicos de los proyectos de inversión pública pendientes de ejecución por falta de recursos”, agregó.
Refirió que ya conversó con los titulares de la Asamblea de Gobiernos Regionales y de la Asociación de Municipalidades del Perú, respecto a esta propuesta. 
“Creemos que esta es la forma de inyectar recursos a las municipalidades ahora para que ayuden a mover la economía del país”, indicó.
Asimismo, señaló que busca una reunión con el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), a fin de dialogar en torno a la propuesta y lograr un estudio más profundo de la propuesta, en un trabajo conjunto. 
“Acabo de presentar el proyecto a la Mesa de Partes del Congreso, debe estar derivándose a la Comisión de Presupuesto y espero que la próxima semana se pueda agendar para su debate”, dijo.
Valdez indicó que el programa propuesto Reactiva Municipal no está destinado para gasto corriente.
“Es para gasto de inversión y equipamiento que tenga que ver con inversión de acuerdo a los criterios desarrollados por el Ministerio de Economía y Finanzas, no son para realizar más contratos de personal en las municipalidades”, puntualizó.

Andrea S

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Actualidad

GOBIERNO PERUANO EXTENDIÓ ESTADO DE EMERGENCIA POR 90 DÍAS MÁS

Fotografía: ANDINA

El Gobierno Peruano extendió el estado de emergencia por 90 días más, esta medida fue anunciada para continuar con las acciones de prevención, control y atención de salud a fin de salvaguardar a los ciudadanos del coronavirus, el estado de emergencia se extenderá hasta el 6 de marzo de 2021.

El Gobierno Peruano estableció que durante la ampliación del estado de emergencia se continuará con la contratación de bienes y servicios requeridos para las actividades de la emergencia sanitaria Covid-19.

Según estadísticas del Ministerio de Salud (MINSA) el numeró total de fallecidos por Covid-19 en nuestro país llegó a las 35.785 personas y un total de 956.347 contagios.

Créditos: Perú 21

Redacción: Sebastian Parreño

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Política

LA OFICINA NACIONAL DE PROCESOS ELECTORALES ESTABLECIÓ LAS MEDIDAS SANITARIAS QUE DEBERÁN SEGUIR LOS PARTIDOS POLÍTICOS PARA LAS ELECCIONES INTERNAS

Fotografía: El Búho

La Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) estableció las medidas sanitarias que deberán seguir los Partidos Políticos para realizar las Elecciones Internas que definirán a sus candidatos para la Presidencia, Vicepresidencia, Congreso de la República y Parlamento Andino el día de mañana 29 de noviembre y el próximo 6 de diciembre.

La Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) señaló que los protocolos aprobados para realizar las Elecciones Internas también se ejecutarán en las Elecciones Generales del 11 de abril de 2021, donde se reitera el uso de mascarillas, mantener el distanciamiento físico de un metro y medio, la toma de temperatura y la recepción de alcohol y geles desinfectantes.

El Titular de la Oficina Nacional de Procesos Electorales, Piero Corvetto comunicó que los resultados de ambos procesos estarán preparados al finalizar la Jornada Electoral, se espera que el día de mañana 29 de noviembre se anuncie los nombres de siete candidatos de los 24 Partidos Políticos con miras a las Elecciones Generales de 2021.

Créditos: Diario Correo

Redacción: Sebastian Parreño